寒くなりました・・・
温かい食事が良いですね・・・
温野菜・・・ジダンナベに最近はまっています。野菜のうま味をそのまま食せます。しかし、少しばかり欠点も有ります、野菜が焦げた場合や､お魚を入れた場合に・・・少しばかり臭いが部屋に充満すると云う欠点が有ります。それとプレートの底に接して居るところに焦げが付くとなかなか洗っても直ぐに綺麗にならないですね
野菜スープも良いのですが・・・野菜のうま味がスープの中に出てしまいますのでスープ全部を飲まなくてはなりません。そうすると思ったより野菜の量が採れないのですね？
草食動物の私は色々と知恵を絞るのです。
如何にしたら？知恵でグレードを上げられるか？限られたアイテムでさらなる上の発見にトライする、この発見の瞬間がまたまた慶びでも有ります。
寒さ故
知恵を使いて
新発見
師走の夕げ
ワクワクタイム
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何事も知恵のスパイスで楽しもう！！！